グルメ

浅草といえば、天ぷらや蕎麦、寿司などの江戸前グルメを思い浮かべる方も多いかもしれません。しかし実は浅草は、昔ながらの洋食文化が今も色濃く残る街でもあります。オムライス、ハンバーグ、ビーフシチュー、カツレツ、エビフライ、ハヤシライスなど、日本...

光地を思い浮かべる方が多いと思いますが、グルメの街としても非常に人気があります。その中でも、浅草らしい名物料理として外せないのが天丼です。丼いっぱいのご飯の上に、揚げたての海老や魚介、野菜の天ぷらを豪快にのせ、甘辛いタレをかけて味わう天丼は...

浅草には、天ぷらや蕎麦、寿司、うなぎなど、昔から受け継がれてきた和食の名店が数多くあります。その中でも、炊きたてのご飯と旬の食材を一緒に味わえる料理として人気なのが釜めしです。注文を受けてから一釜ずつ炊き上げる釜めしは、ふっくらとしたご飯は...

い方におすすめしたいのがどぜう料理です。「どぜう」とは、どじょうのこと。丸ごとのどじょうを甘辛い割下で煮込み、たっぷりのねぎをのせて味わう「どぜう鍋」をはじめ、開いたどじょうとごぼうを卵でとじる「柳川鍋」、どぜう汁、唐揚げ、蒲焼など、さまざ...

浅草には、寿司や天ぷら、蕎麦、すき焼きなど、江戸・東京の食文化を感じられる名物料理が数多くあります。そんな浅草で、少し贅沢な食事を楽しみたいときに候補に入れたいのがふぐ料理です。薄く美しく盛り付けられた「ふぐ刺し（てっさ）」をはじめ、ふぐの...

浅草というと、天ぷら・蕎麦・すき焼き・寿司などの老舗グルメを思い浮かべる人が多いかもしれません。しかし実は、浅草には個性的なカレー店も数多くあります。本格的なスパイスカレー、南インド料理、薬膳カレー、スープカレー、ビーフカレー、さらにはジビ...

浅草観光で迷いやすいのが、**「お土産に何を買うか」**です。雷門や仲見世通り周辺には、人形焼や雷おこしといった昔ながらの浅草名物から、芋ようかん、どら焼き、かりんとうまで、老舗のお菓子が数多くそろっています。さらに少し範囲を広げれば、七味...

浅草で、猪肉と鹿肉の旨味を生かした本格的なジビエカレーを気軽に楽しめるお店が「浅草ジビエカレー」です。提供されるのは、猪肉と鹿肉をじっくり煮込んだ濃厚な出汁に、ネパールのスパイスを重ねた特製カレー。仕上げには香ばしく炙った猪肉と生卵が添えら...

浅草観光といえば、雷門や仲見世通り、浅草寺。初めて浅草を訪れるなら、まず見ておきたい定番スポットです。しかし、浅草の面白さはそれだけではありません。浅草寺の周辺から少し路地へ入ると、昔ながらの商店や住宅、寺社が混ざり合う奥浅草の街並みがあり...

東京を代表する観光地のひとつ、浅草。雷門や浅草寺、仲見世通りなど、テレビや雑誌でもおなじみの観光スポットが徒歩圏内に集まっているため、初めて浅草を訪れる人でも半日で主要スポットを回りやすい街です。今回紹介するのは、雷門 → 仲見世通り → ...